Öko-Agrarwirtschaft im Aufbruch
Die ökologische Landwirtschaft auf Mallorca nimmt immer mehr als Wirtschaftssektor an Bedeutung zu. Die Zahl der Betriebe, die ihre Lebensmittelproduktion von konventioneller auf ökologische Erzeugung umstellten, erhöhte sich um rund 5000 Hektar, die Anbaufläche auf den Balearischen Inseln wuchs im vergangenen Jahr um 21’4 Prozent auf 27.924 Hektar.
Die Zahl der Öko-Bauernhöfe wuchs demnach um 68 auf 631.
